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菱角，是多种千屈菜科菱亚科菱属的水生植物，食物的一种。英语称Water caltrop,有说俗称Water chestnut，将荸荠也称为，但二者根本是完全无关的两种植物。菱角可以解酒吗？常食菱角“能
湖北自古以来就是有名的鱼米之乡，境内因为江河湖泊众多，湖北人特别善于烹制江河湖鲜，尤其是以甲鱼为宴席上的高档菜品。湖北人的饮食习惯跟湖南有些相似，也喜欢食用腊味和无辣不欢，不过湖北人更喜欢原汁原味的蒸
阿胶糕在我国历史悠久，选材也较为考究。 其主要原料阿胶是由驴皮洁净去毛后熬制而成。 阿胶糕的制作过程，是首先将阿胶在黄酒中浸泡，而后进行熬煮，再将炒熟的核桃、枸杞、黑芝麻、红枣等混合其中。 在阿胶切块
在决定搭配哪瓶葡萄酒搭配餐点时，我们通常会首先考虑季节。红酒在整个冬季温暖着您，白酒在炎热的夏日使您凉爽，玫瑰红葡萄酒（也称为桃红葡萄酒）是介于两者之间的理想选择。它是庆祝冬天结束，享受夏日漫长的日子
凉皮是中国西部以及中国北方众多地区的风味小吃，被许多人认为是陕西小吃中最受欢迎的品种。 凉皮，又称皮子、酿皮子、面皮，据说是从唐代“冷淘面”演变而来，以“白、薄、光、软、酿、香”而闻名。凉皮一年四季都
羊肚菌属，是子囊菌门羊肚菌科的一个属，形态特征为子囊果的外表呈蜂窝状。本属最早于1794年由克里斯蒂安·亨德里克·珀森描述发表，模式种为美味羊肚菌。 羊肚菌能泡酒吗？可以泡酒喝。羊肚菌又称羊肚菜，
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